Święta Bożego Narodzenia to czas na odpoczynek i spotkania rodzinne. Wszystko to oczywiście przy suto zastawionym stole. Przygotowywanie smakołyków jest nierozłącznie związane z obchodami Bożego Narodzenia. W końcu chodzi o to, żeby usiąść razem przy stole i delektować się smakołykami w rodzinnym gronie. Niestety kilka dni takiego biesiadowania może negatywnie odbić się na zdrowiu i figurze. A Sylwester już niebawem. Wiele osób stoi przed dylematem, jak nie przytyć w święta jednocześnie nie odbierając sobie całej radości i nie odmawiając wszystkich smakołyków. Czy można przeżyć święta radośnie, smacznie i bez przybierania na wadze? Można!
Jak nie przytyć w święta? – Zadbaj o aktywność fizyczną
Pokusa, żeby sobie usiąść i siedzieć przez całe trzy dni jest duża, ale nie warto jej ulegać. Już w okresie przedświątecznym zadbaj o odpowiednią dawkę ruchu. Wystarczy trochę posprzątać i zrobić zakupy, żeby spalić całkiem sporą ilość kalorii. Nie unikaj ruchu. Okazji będzie mnóstwo: trzepanie dywanów, wynoszenie śmieci, mycie podłóg, odkurzanie, zdejmowanie i wieszanie firanek, rozwieszenie prania, przyniesienie choinki i świątecznych ozdób, udekorowanie domu… Zawsze jest coś do zrobienia. Jeżeli nic nie przychodzi ci do głowy spytaj mamę lub babcię, one już ci znajdą zajęcie 😉 Kiedy już wszystko będzie wysprzątane i przygotowane również warto się ruszyć. Zamiast cały dzień siedzieć i jeść zaproponuj rodzinie wspólny spacer, łyżwy, oglądanie szopek bożonarodzeniowych. Na zewnątrz również jest mnóstwo atrakcji. Pokaż dalszej rodzinie swoje miasto. Podziwiajcie świąteczne dekoracje. Nie trzeba przez cały czas siedzieć przy stole. Rozmawiać można także podczas spaceru. Wszystkim wyjdzie na zdrowie, a po takiej dawce ruchu jedzenie będzie jeszcze lepiej smakować. Jeżeli jesteś gościem zaoferuj pomoc przy przynoszeniu posiłków lub zbieraniu naczyń. Gospodarze bardzo się napracowali i docenią twój gest.
Fot. Jak nie przytyć w święta
Jak nie przytyć w święta? – Nie głódź się przed kolacją wigilijną
To bardzo zły zwyczaj i kończy się tak, że wygłodniały człowiek rzuca się na jedzenie zjadając więcej i mając z tego mniej przyjemności. Staraj się jeść regularnie przez cały dzień lekkie przekąski i nie dopuszczać do głodu. Cały dzień poszczenia, żeby wieczorem napchać się do granic to bardzo niezdrowy nawyk i fatalnie wpływa na figurę.
Jak nie przytyć w święta? – Nie podjadaj
Podczas gotowania czy pieczenia, próbując wszystkich potraw można dostarczyć sobie bardzo dużo kalorii i w ogóle tego nie zauważyć. Postaraj się zapanować nad takim degustowaniem wszystkiego. Jeżeli musisz sprawdzić smak bierz naprawdę malutkie porcje. I miej świadomość, że potrawy mają kalorie nawet jeżeli tylko próbujesz. Oczywiście nie chodzi o to, żeby zakleić sobie usta. Po prostu musisz pamiętać, że ta łyżka sałatki też się liczy.
Jak nie przytyć w święta? – Jedz powoli i dokładnie gryźć
Sytość odczuwasz dopiero po pewnym czasie. Poza tym im dłużej jesz jeden kawałek ciasta, tym dłużej masz z niego przyjemność. Spożywając posiłki powoli i dokładnie gryząc ułatwiasz trawienie, a święta to czas, kiedy nasz żołądek ma naprawdę sporo pracy. Nie utrudniaj mu dodatkowo łykając w pośpiechu wielkie kawały śledzia. Jak nie przytyć w święta? – Wybieraj mniej kaloryczne dania i małe porcje W większości przypadków człowiek nawet jeżeli bardzo chce i tak nie będzie w stanie zjeść każdej potrawy ze świątecznego stołu. Musisz wybierać. Wiadomo, że ryba w galarecie ma mniej kalorii, niż ta smażona. Babka drożdżowa jest bardziej dietetyczna, niż mazurek.
Zobacz też: Wigilijne menu dla biegacza
Fot. Jak nie przytyć w święta
Jako bazę swojej świątecznej diety wybierz dania mniej kaloryczne. Tych bardziej kalorycznych też możesz spróbować, ale ogranicz porcję. Ciastem możesz podzielić się na pół z dzieckiem albo tylko spróbować kawałeczek z talerza męża lub żony (jak oni to uwielbiają ;)). Pysznej sałatki z majonezem nałóż sobie tylko troszeczkę. Zjedz jednego pieroga na spróbowanie, a nie od razu pięć. W ten sposób i wilk będzie syty i owca cała. Nacieszysz podniebienie, zaspokoisz głód ale wieczorem nie będziesz cierpieć na przykre objawy przejedzenia.
Jak nie przytyć w święta? – Nie jedz na siłę
Jeżeli czujesz, że przeliczyłeś się i jednak nie podołasz zawartości talerza po prostu przestań jeść. Zapomnij o powiedzeniu „Lepiej odchorować, niżby miało się zmarnować”. Lepiej zostawić jedzenie na talerzu, niż wpychać w siebie na siłę ryzykując bólem brzucha. Objadanie się na siłę może być nawet groźne dla zdrowia. Jeżeli już nie możesz oddaj swoją porcję bardziej głodnemu towarzyszowi, schowaj do lodówki na później albo poproś gospodarza o zapakowanie na wynos. I nie ważne, czy zostało ci ponad pół porcji czy jedna łyżeczka. Nie jedz na siłę.
Jak nie przytyć w święta? – Pij
Najlepiej wodę mineralną, wodę z cytryną lub herbatki ziołowe. Pozwoli to zmniejszyć apetyt i ułatwi trawienie. Staraj się jednak nie wypijać zbyt dużych ilości płynów razem z posiłkiem. Oczywiście nie znaczy to, że nie można popić ciasta kompotem. Jak najbardziej można. Aby uniknąć jednak nieprzyjemnych dolegliwości żołądkowych lepiej będzie pić pomiędzy posiłkami. Na trawienie bardzo dobra jest mięta, ale także koper włoski czy rumianek. W sklepach zielarskich, aptekach a także supermarketach można kupić nawet gotowe mieszanki ziołowe ułatwiające trawienie. Warto również pić zieloną i czerwoną herbatę. Są zdrowe i ułatwiają utrzymanie wagi.
Fot. Jak nie przytyć w święta – Pij
Jak nie przytyć w święta? – Rób przerwy w jedzeniu
Siedząc przy pełnym stole w miłej atmosferze łatwo się zapomnieć. Odruchowo sięgamy po kolejną porcję jedzenia, chociaż wcale już nie jesteśmy głodni. Jemy nawet nie specjalnie zwracając uwagę na smak. To duża pułapka. Łatwo w ten sposób przeholować, a kiedy się zorientujemy będzie już za późno. Jeżeli nie masz co robić z rękami weź na kolana dziecko lub psa. Jeżeli nie ma w pobliżu albo nie są chętni do współpracy weź do ręki szklankę wody lub herbaty i pij zamiast sięgać po kolejne smakołyki. Jedz świadomie. Nie musisz cały czas mieć pełnego talerza i nie musisz przez kilka godzin rodzinnego spotkania jeść. Zjedz jeden posiłek i zrób sobie przerwę. To jedzenie nigdzie nie ucieknie. Zazwyczaj po świętach zostaje wszystkiego na kolejny tydzień 😉
Jak nie przytyć w święta? – Nie wszystko na raz
Nałóż sobie na talerz jeden kawałek ciasta, powoli zjedz i dopiero wtedy zastanów się czy masz ochotę na kolejny i czy nie wolisz spróbować go za pół godziny. Zazwyczaj ludzie jedzą tyle, ile nałożą sobie na talerz, więc nie nakładaj na niego zbyt dużo. Pamiętaj, że o wiele lepiej jest zjeść po jednej potrawie z zachowaniem co najmniej półgodzinnej przerwy, niż wpakować do żołądka wszystko naraz. Takie mieszanie bardzo utrudnia trawienie i może być przyczyną przykrych dolegliwości. To bardzo smutne, że świąteczne biesiadowanie tak wielu ludziom kojarzy się z problemami żołądkowymi. A można tego uniknąć.
Święta są po to, żeby miło spędzić czas z rodziną. Nie po to, żeby przytyć i umierać z powodu bólu brzucha. Można przeżyć ten czas zdrowo i radośnie, wystarczy trochę się postarać, zastosować do naszych zasad, zachować umiar i wszystko będzie dobrze.
Autor: Anna Rojek-Kiełbasa
