Archives for Informacje

JemJakLubię – biegacz na diecie wegetariańskiej

Czyli czy warto rezygnować z mięsa, chcąc w zdrowiu trenować bieganie? 1. Powodów rezygnacji z produktów mięsnych można znaleźć bardzo wiele, między innymi : – poglądy etyczne (niechęć powodowania cierpienia); – zakazy religijne ; – awersja do smaku mięsa ; – chęć poprawy stanu środowiska (produkcja mięsa zwiększa zużycie wód pitnych, jest powodem karczowania lasów oraz ma wpływ na emisję gazów cieplarnianych); – przekonanie o szkodliwym wpływie mięsa na stan zdrowia. 2. Zacznijmy jednak od najprostszej sprawy – z czego składa się mięso oraz jak możemy je sklasyfikować? U dorosłych ssaków mięso (mięśni) składa się w większości z wody –
Czytaj więcej

JemJakLubię – dlaczego warto jeść kiszonki?

Czyli jak produkty fermentowane wpływają na zdrowie i formę biegacza Ostatnimi czasy modny robi się temat flory bakteryjnej jelit oraz probiotyków. Powstaje coraz więcej preparatów mających poprawić nasze samopoczucie, stan odżywienia organizmu oraz, co ważne, wyniki sportowe. Czy jednak poza sięganiem po preparaty z apteki, możemy – wyłącznie dietą – poprawić te czynniki? Okazuje się, że tak. Zaś jedną z lepszych odpowiedzi na to pytanie są produkty fermentowane, czyli między innymi kiszonki oraz wyroby fermentowane mleczne, takie jak kefiry czy jogurty. Jelita dorosłego człowieka zamieszkuje około 2 kilogramy bakterii, które zajmują się między innymi : Poprawą trawienia, poprzez rozkładanie resztek
Czytaj więcej

Pobiegnij z czystej przyjemności

Serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w wirtualnym biegu charytatywnym o nazwie „Biegam z czystą przyjemnością”. Idea tej rywalizacji powstała z inicjatywny Polskiej Agencji Antydopingowej (POLADA) i ma przyświecać czystości oraz uczciwości w sporcie. Poniżej znajdziecie garść szczegółów dotyczących biegu. Zawody zostaną rozegrane w dniach od 9 kwietnia (od. 9:00) do 11 kwietnia (do 21:00) 2021 roku w dowolnym miejscu i czasie, przy zachowaniu aktualnych obostrzeń sanitarnych Ministerstwa Zdrowia. Aby wziąć udział w rywalizacji i zostać sklasyfikowanym należy pobrać aplikację mobilną STS Timing i wybrać z listy wydarzeń bieg: „Biegam z czystą przyjemnością”, lub poprzez inne urządzenie/aplikację rejestrującą np. Strava, czy
Czytaj więcej

JemJakLubię – witamina C w sporcie

Powszechnie uważa się, że witaminy C najwięcej możemy znaleźć w cytrynie, a jej suplementacja działa tylko na skracanie czasu trwania infekcji. Czy tak jest w istocie? Zapraszamy do artykułu 😊 Głównymi funkcjami witaminy C w organizmie człowieka są : wpływ na wzrost i regenerację komórek powoduje tworzenie kolagenu w tkance łącznej zapewnia regenerację tkanek odpowiada za ochronę naczyń krwionośnych, dziąseł i zębów jest ważnym czynnikiem biorącym udział w produkcji hemoglobiny oraz erytrocytów ma wpływ na tworzenie adrenaliny jest silnym przeciwutleniaczem. Gdzie możemy ją znaleźć : Ciemnozielone warzywa, np. brokuł, brukselka Warzywa liściaste, np. natka pietruszki Pomidory Papryka Owoce leśne, m.
Czytaj więcej

„Tłusty czwartek, czyli czy to prawda, że od pączków biega się szybciej?”

Nie od dzisiaj wiadomo, że ludzie uwielbiają świętować. Celebracja potrzebuje jednak pretekstu – i tu z pomocą przychodzi nam kalendarz. Przeglądając wyłącznie święta w lutym,  możemy znaleźć takie dni jak Międzynarodowy Dzień Pizzy, Światowy Dzień Nutelli, czy Dzień Ciasta Marchewkowego. Gdyby tego było mało, w okolicy znajduje się także główny bohater dzisiejszego artykułu, czyli… Tłusty Czwartek. Historycznie wywodzi się on z religii chrześcijańskiej, gdzie był ostatnim czwartkiem przed Wielkim Postem – ludzie wykorzystywali ten dzień jako pretekst, by zwolnić hamulce i najeść się do syta przed długimi tygodniami poszczenia. Przypomina to sytuację znaną nam z życia codziennego – od poniedziałku
Czytaj więcej

Ekspresowe lunchboxy

Ostatnimi czasy sporo mówi się na temat postanowień – myślimy nad tym jak sprawić, by zdrowiej jeść, zrzucić trochę tkanki tłuszczowej, wdrożyć lepsze nawyki żywieniowe. Jednak mało w tym wszystkim konkretów. Nie oszukujmy się, doba dla każdego ma tylko 24 godziny i nie da się jej przedłużyć ani o minutę – nawet na przygotowanie zdrowych posiłków. Jak więc wprowadzić lepsze nawyki, będąc 8 godzin w pracy, wypełniając liczne obowiązki dnia codziennego, a na dodatek trenując? Często zdarza się, że nie planujemy swojego dnia. Liczymy, że w pracy uda się coś przekąsić – może w bufecie, a może koleżanka przyniesie ciasto
Czytaj więcej

JemJakLubię – przegląd kasz

“Kipi kasza, kipi groch. lepsza kasza niż ten groch – bo od grochu boli brzuch, a od kaszy człowiek zdrów” – Pewnie większość z Was kojarzy słowa tej popularnej piosenki dla dzieci. O ile nie chcemy stawiać grochu w złym świetle – przypominamy, że odpowiednio ugotowany na pewno nie powoduje bólu brzucha, za to jest bombą witaminową oraz wyśmienitym uzupełniaczem białka w diecie – o tyle warto pochylić się nad zdrowotnym aspektem kasz. Przyjrzyjmy się typowemu, polskiemu talerzowi obiadowemu. Możemy tam wyróżnić 3 główne składowe. Źródło białek (oraz często tłuszczów) – czyli mięso z sosem. Źródło witamin i minerałów –
Czytaj więcej

“Ale…jaja?”

Jajecznica, biszkopt, jajka sadzone, szakszuka, omlet, naleśniki – mają jeden wspólny składnik – jajko. W dzisiejszym artykule skupimy się na wartościach odżywczych jajek, ich wpływie na zdrowie, rozróżnimy chów klatkowy od wolnego wybiegu oraz podrzucimy Wam kilka zdrowych przepisów z użyciem naszego głównego bohatera. Do dzieła! Podstawowe informacje Zacznijmy od podstawowych informacji. Kaloryczność jajka w 100 gramach ( jedna sztuka klasy L waży ok. 60 gramów) to 140 kilokalorii, w tym 12,5 g białka, 9,7 g tłuszczów (w tym 3 gramy tłuszczów nasyconych) oraz 0,6 grama węglowodanów. Są źródłem wielu witamin m. in. A, E, D, K oraz B2, B9
Czytaj więcej

Bieganie w Bydgoszczy w czasach COVID-19

Biegamy w Bydgoszczy  Amatorzy biegania, pływania, jazdy na rowerze czy rolkach mogą odczuwać niedosyt. Wiele dużych imprez sportowych zostało w tym roku odwołanych. Niektórzy organizatorzy postanowili się nie poddawać. Zdecydowali się zorganizować zawody sportowe w trudnych warunkach epidemicznych, zachowując obowiązujące obostrzenia, często zmieniając formułę wydarzeń. Wśród takich imprez był między innymi 5 PKO Bydgoski Festiwal Biegowy. Przez cały weekend, od 4 do 6 września, zawodnicy mogli wielokrotnie startować na trzech dystansach: 5, 10 i 21,1km. Tegoroczna edycja zawodów została przeprowadzona w zmienionej formule, która umożliwiała dowolną ilość startów w ramach funkcjonowania strefy startu/mety. Nowością był I PKO Bieg Nocny, który
Czytaj więcej

Przegląd aplikacji do biegania

Bieganie to najprostsza forma ruchu – wystarczy odpowiedni strój, chęci i można ruszyć na ścieżki. Biegać można wszędzie, o każdej porze – właściwie bez żadnych ograniczeń. Wraz z pokonywanymi kilometrami wzrasta ambicja, chęć kontrolowania swoich poczynań, progresji. Część osób poza bieganiem dla przyjemności, chce wiedzieć, ile kilometrów ma na koncie, jakie jest średnie tempo, tętno, jakie było zróżnicowanie terenu, czy też mieć podgląd na pokonaną trasę. Obecnie na rynku istnieje szereg aplikacji, które pozwolą zaspokoić pragnienia biegaczy. Mają one za zadanie pomagać, analizować postępy. Są też pewnego rodzaju motywatorem – niech rzuci buty ten kto nie miał myśli o tym,
Czytaj więcej